Gala Must

Die glatte und glänzende Schale, gelblich rot mit einer Röte, die etwa 70% der Fruchtfläche bedeckt. Der gelbe Fruchtfleisch dicht, aromatisch, sehr saftig und schmackhaft.

Golden Delicious

Die Schale leicht glänzend, grüngelb. Der Fruchtfleisch gelb, saftig, sehr aromatisch. Die Früchte dieser Sorte sind die meist bekannten gelben Äpfel auf der Welt. Ausgezeichnet zum Rohverzehr, zum Backen und für Desserts.

Gloster

Die Schale ist glatt, leicht glänzend, im grossen Teil mit der roten verwaschenen Röte. Die Früchte der Sorte Gloster eignen sich besonders gut zum Rohverzehr, sind sehr knackig und eindeutig im Geschmack. Charakteristisch ist, dass der Fruchtfleisch viel langsamer braun wird.

Idared

Die Schale mit grellroter, etwas gestreifter Röte. Der Fruchtfleisch cremig, sehr saftig und straff, kernig. Die Früchte dieser Sorte sind leicht säuerlich. Sie sind geeignet für längere Aufbewahrung, auch in häuslichen Bedingungen. Sie werden oft als Zugabe zu Desserts verwendet, ideal eignen sie sich für Säfte und zum Backen.

Jonagored

Die Schale rotgelb, bedeckt mit roter, gestreifter Röte. Dieser Apfel hat den zarten, dichten und knackigen Fruchtfleisch. Er ist saftig, aromatisch mit leicht süß-säuerlichem Beigeschmack. Die Früchte dieser Sorte eignen sich sowohl zum Rohverzehr als auch zum Backen, Garen, Dünsten und Braten.

Jonaprince

Die Früchte sind groß und charakteristisch, weil sie sehr früh verfärben und sehr intensive rote Farbe erreichen. Die Schale glänzend, glatt; die 95 bis 100% der Fläche ist mit intensiver verwaschenen bordeaux Röte bedeckt.

Ligol

Die Schale - hart, grünlich; wenn reif verändert sich ihre Farbe in gelb glänzend; bedeckt mit der grellroten, verwaschenen Röte. Der Fruchtfleisch ist cremig, sehr saftig. Die Früchte der Ligol-Sorte wegen der Saftigkeit werden besonders für Säfte, Kompott und Coctails empfohlen.

Rubin

Die Früchte dieser Sorte sind groß, kugelförmig, ausgeglichen wegen der Größe und Farbe. Die Schale ist gelb, leicht fettig, bedeckt im großen Teil mit roter, verwaschener und gestreifter Röte. Der Fruchtfleisch ist cremig, mürbe, saftig, säuerlich-süß und allgemein als sehr schmackhaft bewertet.

Szampion

Die Schale gelbgrün, mit orangeroter, gestreifter Röte. Der Fruchtfleisch ist cremefarbig, zart, süß, leicht säuerlich, aromatisch. Der Apfel der Sorte Szampion eignet sich hervorragend zum Rohverzehr und für Desserts.

Preise sind verhandelbar